【東北/未経験歓迎】店長候補※残業平均15h程/東北エリア限定勤務可

仕事内容

生まれ育った東北で、家族や暮らしを大切にしながらキャリアを積みたい。その願いと「店を任される挑戦」は、両立できます。物語コーポレーションの東北エリア限定の店長候補は、地元に根を張りながら外食経営に踏み出すための入口です。 ■ 物語コーポレーションという会社 「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」「お好み焼本舗」などを展開する、愛知県豊橋市発祥の外食企業です。東京証券取引所プライム市場上場（証券コード3097）。2025年6月期の連結売上高は1,239億円で、10期以上の増収を続けてきました。多ブランドを直営・フランチャイズで運営し、未経験者を店長へ育てる体制を整えています。 ■ この仕事でやること ・店舗運営全般（売上・利益・シフト・発注の管理）を担う店長候補としてスタート ・接客・調理・衛生管理を実地で習得し、店舗運営の全体像をつかむ ・アルバイト・パートスタッフの採用・育成とチームづくり ・店長就任後はQSC（品質・サービス・清潔）と業績に責任を持つ ■ この仕事の面白さ・身につくもの 東北エリアに腰を据え、地域のお客様に支えられる店を育てる手応えがあります。1店舗を任されることは「小さな会社の経営」を経験することであり、数値管理・人材育成・店舗改善という実践的なスキルが磨かれます。未経験からでも段階を踏んで学べる育成があるため、これまで飲食以外で培った力も活かせます。生活基盤を変えずに長く挑戦を続けられる点も、エリア限定ならではの魅力です。 ■ こんな方に向いています ・東北で暮らしを大切にしながら、店長・経営に挑みたい方 ・未経験から飲食マネジメントを基礎から学びたい方 ・チームで成果を出し、人の成長に関わることにやりがいを感じる方 ■ 働く環境・待遇 ・東北エリア限定での勤務が可能 ・想定年収はおよそ400万〜550万円 ・月平均残業は15時間程度と公表されています ・年間休日111日、年2回の7連休「レインボー休暇」を制度化（取得率9割以上と公表） ・育成は2002年設立の社内教育部門「物語アカデミー」が担い、月次の研修を実施 ・店長クラスの平均年収は600万円超と公表されています ■ 職場の評判・傾向（検証できる範囲で） 社員クチコミでは、若手の早期登用や裁量の大きさを評価する声がある一方、外食企業として店舗状況に応じた業務負荷に触れる意見も見られます。配属店舗や時期で実態は異なるため、面接で具体像を確認することをおすすめします。 東北エリアで勤務地を限定しながら、東証プライム上場の外食企業で店長を目指せる募集です。未経験から経営に挑戦したい方を歓迎します。

求めるスキル

待遇・福利厚生

残業月15時間程度