【大分／未経験歓迎】店長候補◆早期キャリアUP＆プライベート充実／経営知見習得

仕事内容

飲食の現場が好き。でも、ただ働くだけでなく「数字で店を動かす側」に回りたい。そんな思いに応えるのが、物語コーポレーションの店長候補です。大分エリアで、未経験から経営の実務知を積み上げていけます。 ■ 物語コーポレーションという会社 「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」「お好み焼本舗」などを展開する、愛知県豊橋市発祥の外食企業です。東京証券取引所プライム市場上場（証券コード3097）。2025年6月期の連結売上高は1,239億円で、増収を重ねてきました。複数ブランドを直営・フランチャイズで運営し、未経験から店長へ育てる体制を整えています。 ■ この仕事でやること ・店舗運営全般（売上・利益・シフト・発注の管理）を担う店長候補としてスタート ・接客・調理・衛生管理を実地で習得し、店舗の数字とオペレーションを理解 ・アルバイト・パートスタッフの採用・育成とチームづくり ・店長就任後はQSC（品質・サービス・清潔）と業績に責任を持つ ■ この仕事の面白さ・身につくもの 1店舗の経営を任されることで、損益計算・人員配置・販促といった実務知を体系立てて身につけられます。若手の早期登用に力を入れているため、成果を出せば早いタイミングで裁量を広げられるのが特徴です。プライベートを支える休暇制度も整い、働き方とキャリアの両立を図れます。未経験からでも段階的に学べる育成があるため、これまでの経験を土台にしながら新たな専門性を築けます。 ■ こんな方に向いています ・未経験から店長・経営の実務知を習得したい方 ・早期にキャリアを上げ、責任ある立場で力を試したい方 ・私生活も大切にしながら、着実に成長したい方 ■ 働く環境・待遇 ・勤務地は大分エリア ・想定年収はおよそ400万〜700万円 ・年間休日111日、年2回の7連休「レインボー休暇」を制度化（取得率9割以上と公表） ・育成は2002年設立の社内教育部門「物語アカデミー」が担い、月次の研修を実施 ・店長クラスの平均年収は600万円超と公表されています ■ 職場の評判・傾向（検証できる範囲で） 社員クチコミでは、若手の早期登用や裁量の大きさを評価する声がある一方、外食企業として店舗状況に応じた業務負荷に触れる意見も見られます。配属店舗や時期で実態は異なるため、面接で具体像を確認することをおすすめします。 大分エリアで、東証プライム上場の外食企業の店長を目指す募集です。未経験から経営の実務知を身につけたい方を歓迎します。

求めるスキル