【中国地方/未経験歓迎】店長候補※残業平均15h程/中国エリア限定勤務可

仕事内容

地元・中国地方を離れずに、店長として腕を磨く。エリア限定で働けるこのポジションは、地域に根ざしてキャリアを積みたい方のための求人です。 ■ 物語コーポレーションという会社 「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」などを全国・海外に展開する東証プライム上場（証券コード3097）の外食企業です。2025年6月期の連結売上高は1,239億円（公表）。育成は2002年設立の「物語アカデミー」が支え、未経験からでも段階的に店長へ成長できます。本ポジションは中国エリア限定の勤務が可能です。 ■ この仕事でやること ・自社ブランド店舗での接客・調理・店舗運営全般 ・アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理 ・売上・原価・人件費といった数値の管理と改善 ・店長としての店舗マネジメント（段階的に任される） ■ この仕事の面白さ・身につくもの 中国地方という地域で固定客をつかみ、スタッフを育て、店の数字を伸ばしていく。エリアを限定しても、店舗運営という仕事の手応えは十分にあります。原価計算・採用・育成といった経営の縮図を現場で体得でき、地域で長く活躍できる土台が築けます。 ■ こんな方に向いています ・未経験から外食・店舗運営のキャリアを築きたい方 ・転居を伴わず、中国エリアで腰を据えて働きたい方 ・人を育て、チームで成果を出すことが好きな方 ■ 働く環境・待遇 ・中国エリア限定勤務が可能 ・残業は月平均15時間程度と公表 ・年間休日111日／年2回の7連休「レインボー休暇」制度あり（取得率9割以上と公表） ・教育専門部門「物語アカデミー」による毎月の研修・合宿研修 ■ 職場の評判・傾向（検証できる範囲で） 公開クチコミでは、給与水準や福利厚生の手厚さを評価する声がある一方、連休明けに業務が集中しやすいという留意点も挙がっています。 勤務地は中国エリア（鳥取県ほか）の店舗。想定年収は400万〜550万円。未経験歓迎、エリア限定で安定して働けるポジションです。

求めるスキル

待遇・福利厚生

残業月15時間程度